Zutaten:

1 Handvoll Gänseblümchen (Blätter und Blüten)
1 Eßl. Sauerampfer
1 Becher Sauerrahm
1 Zwiebel kleingehackt
1 Becher Jogurth
3 Eßl. Ölivenöl
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

Blätter und Blüten des Gänseblümchens mit dem Sauerampfer gründlich waschen und kleinhacken.
Mit den restlichen Zutaten zu einem Dipp verrühren. Mit Pfefer und Salz abschmecken.

Quelle: Hexe.de